1.把锡纸剪成长方形。我总是折叠十几厘米,然后分成两半。可以多切一些。

2.鸡胸肉洗净,切块。将鲜虾处理后放入绞肉机中。

3.拧成糊状。

4.将肉酱放入大碗中,加入淀粉和鸡蛋。吃猫蛋黄比较好。第一次放入蛋黄。下次试着多放些蛋黄。

5.搅拌,努力。

6.准备玉米油和锡纸。在锡纸中间涂上玉米油,防止粘着。

7.切掉裱花袋,用肉酱挤压。也可以用没有裱花袋的保鲜袋。然后包在糖果里。包装时要轻柔。锡箔容易破裂。熟练就好。

8.包起来准备蒸。蒸10-15分钟。