1.准备各种蔬菜，牛肉，植物油，猪肉。

2.将所有蔬菜切碎，用植物油翻炒，做成半熟，保证蔬菜中的维生素不被破坏。

3.牛肉切丝，猪肉搅成肉末，加入一些淀粉搅拌均匀。

4.把蔬菜和肉混合在一起，搅拌均匀，然后用特制的灌肠剂包装，用机器填满，然后做成同样长度的带扣火腿肠。吃的时候放在锅里蒸。