1.凶猛。牛头梗生性凶猛，爪牙锋利、狭窄，极具攻击性，具有很强的进攻倾向。这种狗非常凶猛，具有攻击性。容易与人和其他犬种发生冲突，甚至误伤人。因为性格不好，不适合在人口密集的大城市饲养。

2.忠诚。牛头梗虽然彪悍，但对主人非常忠诚，通常会无条件服从主人的命令。对孩子特别亲切友好，善良耐心，如果照顾得当，可以成为忠诚的家庭护卫犬。但这种狗自尊心很强，非常在意自己的尊严，不能容忍主人的羞辱和戏弄。所以他肆意挑逗牛头梗，还是很容易被挠。

3.勇敢点。牛头梗勇敢无畏，不畏艰难险阻，绝不会在任何艰难险阻面前退缩。此外，他们具有良好的心理素质和抗应激能力，不容易受到汽车喇叭声、枪声、鞭炮声等刺激。，而他们面对危险毫不胆怯，视死如归。

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