想要健康减肥，全谷物当然是首选，尤其是糙米，不仅富含膳食纤维，还能有效减肥。下面就由编辑来教你如何用糙米减肥。有网友试了一下，8天后健康瘦了3斤多。效果很好。

糙米饮食问答

Q1:糙米到底是什么？

答:糙米是指去壳后仍保留一些外部组织，如表皮、糊粉层和胚芽的大米。由于口感粗糙，质地紧密，需要时间烹制，但瘦身效果显著。

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Q2:糙米和大米有什么区别？

答:精米是通过研磨糙米并去除外层组织而获得的。看起来洁白细腻，吃起来绵软爽口，但是营养成分流失了很多，剩下的主要是淀粉和碳水化合物。而糙米中保留的外层组织，营养价值很高，不仅可以减肥，还可以美化皮肤。

Q3:糙米有哪些瘦身功效？

答:糙米能调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，预防便秘和肠癌；糙米所含的膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂患者降低血脂；糙米升糖指数低，容易让人产生饱腹感，有利于控制食量；糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内多余的营养物质和毒素；此外，还可以预防疲劳和疾病，保持体力，达到美容减肥的目的。

糙米饮食

糙米茶

材料:糙米200克，水1500克。

练习:

1.在干锅里翻炒糙米，但不要炒到爆开。当它变成棕色时就可以上桌了。

2.锅里放水，烧开，放入炒好的糙米，立即停火，静置5分钟。然后过滤糙米，把水当茶喝。

吃法:每餐前30分钟饮用，保证每天食用量在600ml以上。

芝麻蒸糙米

材料:糙米1杯，黑芝麻2汤匙，水适量。

做法:将糙米洗净沥干，锅中加入适量水，在糙米中搅拌，小火煮45分钟，加入黑芝麻继续煮5分钟后饮用。

吃法:可以代替早餐或晚餐食用。

糙米糊

材料:糙米粉70克，盐4克。

做法:用开水做糙米糊，加盐服用。

食用方法:三餐前饮用，或代替晚餐或早餐使用。

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