怎么读？

1。发音:[b]

2。定义:鲭鱼，鱼。

3。鲅鱼是烹饪鱼类和水产品的原料。硬鱼，鲈形目，鲭鱼，西班牙鲭鱼。鲅鱼的种类很多，有中华鲅鱼、康鲅鱼(又名花椒、马沟村)、蓝斑鲅鱼(又名鲅鱼、燕子)、斑鲅鱼等。鲅鱼呈纺锤形，侧面扁平，尾柄细。体长20-80cm。头长，鼻尖，嘴大而斜，嘴角上角延伸至眼后缘以下。鳞片很小或退化，腹部大部分没有鳞片。背部为青色，有黑蓝色条纹或斑点，腹部为银灰色。中上层中型海洋经济鱼类；鲅鱼分布在中国、日本和韩国沿海。中国主要产于南海和东海。鲅鱼经常成群结队地长途迁徙，非常凶猛。