随着社会的不断发展，电热水壶越来越普及，几乎家家户户都在用电热水壶烧水。电水壶确实方便了人们的生活，但同时也有人在思考:电水壶烧开的水健康吗？其实什么都不是*。接下来，我们来介绍一下用电水壶烧水需要注意的事项。我们先来看看这篇文章的介绍。

第一，不要喝刚烧开的水。

很多人水一开就迫不及待地倒水。其实他们不喝刚烧开的水，因为自来水中的氯与水中残留的有机物结合，会产生氯仿等致癌化合物。建议在水即将沸腾时打开开水容器的盖子，将水煮沸3分钟后再关火，静置一段时间后再饮用。

第二，不要喝反复燃烧的开水。

有些人用电热水壶烧水。因为第二次水没喝完，剩下的水还在水壶里，下次想喝的时候可以烧了。其实这种开水是不能喝的。因为大量的亚硝酸盐与人体血液反应生成高铁血红蛋白，使血液失去携氧能力，从而使人缺氧中毒。饮酒过量可能导致癌症。

第三，找电水壶里的304标志。

电热水壶主要由高锰钢和304不锈钢制成。高锰钢经过高温加热后，会溶出锰等重金属，危害人体健康。长期饮酒会对神经系统造成一定程度的损伤，导致记忆力下降等。大家买水壶要认准304不锈钢标识。

以上就是关于用电水壶烧水需要注意的事项的介绍。希望能对大家有所帮助！