面团拼音

1。呵呵面的拼音是:Hu & oacuteM & agrave名词（noun的缩写）

2。揉是指在粉状物体中加入液体，搅拌或揉搓使其具有粘性。将面粉和水混合。根据水温，面条可分为冷水和面、温水和面、热水和面。每种揉面方法做出的面条都不一样。

3。和面原理:在面粉中加入水和添加剂，经过一定时间的适当搅拌，面筋和面筋逐渐吸水膨胀，相互结合形成连续的膜状基质，形成具有一定弹性、延展性、粘性和可塑性的三维面筋网络结构，供人们进一步使用。