将水泥、石灰石、粘土、铁矿粉按比例研磨混合，此时的混合物称为原料。然后煅烧，一般温度在1450度左右，煅烧后的产物称为熟料。然后将熟料和石膏一起磨细，按比例混合，称为水泥。这时候的水泥叫普通硅酸盐水泥。

水泥一般分为普通硅酸盐水泥、掺有混合材料的硅酸盐水泥和特种水泥。混合材硅酸盐水泥是在普通硅酸盐水泥中按照一定的比例和加工程序添加其他物质，以达到特殊的效果，如矿渣水泥、火山灰硅酸盐水泥、粉煤灰硅酸盐水泥、复合硅酸盐水泥等。这些水泥的原料是比原来的普通硅酸盐水泥更具活性的混合材料或非活性的混合材料。特种水泥在材料阶段和制造工艺上有些不同。例如，高铝水泥(铝酸盐水泥)的材料是铝矾土和石灰石，它们经煅烧得到熟料，然后研磨成铝酸盐水泥。