如果保存得当，白茶糕的保质期是二十年。白茶饼的保存方法:在白茶饼上套一个塑料袋，第一层用来隔绝一些氧气和异味；在塑料袋上套一个铝箔袋，第二层用于遮光防水；将铝箔袋包裹的白茶饼装入大小合适的纸箱内，然后用胶带将纸箱封口。第三层用于防止白茶饼因意外撞击而形状破碎。储存后尽量不要拆开这几层包装，防止外界水汽和异味进入，影响其质量。

1.忌潮湿:茶叶含水量达到8.8时，可能会发霉；当温度达到12: 00时，如果温度适宜，霉菌会迅速生长，茶叶上就会出现霉斑。所以，不要把茶叶放在厨房等潮湿的环境里。

2.低温避光:阳光和光线都会影响茶叶的品质。越高档的绿茶和花茶，对光的敏感度越强。因此，不要将茶叶放在窗台或聚光灯附近。

3.分开放置:买来的茶叶用纸包好后，要用两层聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥的地方。不要将茶叶与有气味的物品放在一起，如樟脑丸、肥皂、香水、香烟等。

4.分开存放:茶叶最好存放在铁盒或瓷罐里，是铁盒、木盒、竹盒等。塑料袋和纸箱也可以用来储存茶叶。特别是铁盒要放在阴凉的地方，避免阳光直射。一方面可以防止铁盒氧化生锈，另一方面可以抑制铁盒中茶叶的变质。茶叶也可以用塑料袋包装，但要选择厚的食品包装袋。