煮羊奶一般煮10分钟就能杀死病菌。将适量羊奶放入奶锅内，大火煮沸，煮沸后立即关火。停一会儿后开大火，烧开后关火。这样操作三四次，也就是十分钟左右，可以有效杀灭微生物，同时，不破坏羊奶的营养成分。

如何保存羊奶:

1.热水浴法:将取回的鲜奶倒入不锈钢奶锅，将奶锅放入有开水的平锅中浸泡15分钟。然后取出，立即浸入冷水中保存，直至饮用。存放时间不应超过9小时。

2.冷盐水浴法:袋奶取回后，可用淡盐水浸泡，不断换水，使水温保持在10-18度，可持续12小时。

3.在冰箱里保存24小时。