海虾和河虾可以根据生活环境、大小和味道来区分:

1.生存环境不同:相信大家都知道虾生长在海里，是纯野生的。河虾就不一样了，它指的是生长在小河小溪里的虾，也叫草虾，河虾可以人工养殖。像我们家住的地方，全镇都是养虾的。

2.虾的大小不一样:海虾的个头一般都比较大，正常的一般在15-24 cm左右，但是河虾的个头要小一些，河虾的个头只能达到15 cm左右，除非有些质量好。另外两种虾壳也不一样。海虾的虾壳比较硬，河虾的虾壳比较软。

3.口感和味道不同:河虾生长在淡水中，有淡淡的腥味，肉质软嫩，味道鲜美，而海虾则不同。它生活在海里，腥味很重，但虾肉吃起来很有嚼劲，很有嚼劲。经过加工，虾肉也很好吃。