1.水果:水果原有的酸甜口感加上沙拉酱会让口感更加细腻。

2.蔬菜:蔬菜味道比较清淡，沙拉酱会让蔬菜更美味。

3.面包:早餐在面包中加入沙拉酱，方便、简单、解饿。

4、海鲜:沙拉酱可以去除海鲜的腥味，酸甜爽口。

5.火鸡面:沙拉酱可以中和火鸡面的辣味，让火鸡面的味道更加特别。

沙拉酱的分类:

欧洲有各种沙拉酱，中国没有。一般分为:肉类沙拉酱、蔬菜沙拉酱、水果沙拉酱。

肉类沙拉酱包括大蒜沙拉酱、小辣椒大蒜沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖喱沙拉酱、辣椒沙拉酱等。

蔬菜沙拉酱包括香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等。

水果沙拉酱包括奶油沙拉酱和水果沙拉酱。

沙拉的主要成分是新鲜的水果和蔬菜。沙拉做好之后，既最大限度的保留了原料的新鲜度和营养，又通过沙拉酱在原料表面形成的膜，防止容易被破坏的营养成分在空气体中被氧化。