菠萝不是凉性水果。菠萝性温，营养成分全面，富含葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素B、维生素C、大量膳食纤维和多种矿物质。夏天可以多吃，但需要避免暴饮暴食。菠萝中的菠萝蛋白酶可能是过敏体质的人诱发的，尽量少吃。

菠萝的营养价值:

菠萝含有丰富的糖、钙、磷、铁、钾、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪酸等营养成分。能维持机体正常的生理需求，具有生津止渴、润喉除燥、补中益气、催乳的功效。还能增强体内纤维蛋白的水解，改善局部血液循环，抑制炎症和消肿，对心脑血管疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝营养丰富，还能清肠、养肝、美容。