1、吃柿子解酒:柿子是富含果糖和维生素C的水果,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分,可以分解酒精,所含的钾有利尿作用。

2、吃水果解酒:如果有人身不由己喝得太多,可以时候吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

3、吃馒头解酒:很多人酒后不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的淀粉类食物,如馒头或面条。馒头可以转化成葡萄糖,有利于为人体供血并增加体能,由于它有发酵过程,还对胃酸有中和作用,吃后身体会马上舒服起来。

4、喝牛奶醒酒:醉酒者还可以喝一些牛奶,以使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。