食材:菠萝蜜 500g、橄榄油 20g。

1、把新鲜菠萝蜜冲洗干净,切开菠萝蜜取出果肉。

2、去核备用。

3、烤盘均匀刷油,把菠萝蜜均匀摆在烤盘上。

4、上下火170烤25分钟;烤到开始变焦黄,关火取出,翻个面,继续放进烤箱烤20分钟左右。

5、烤好之后依然会有水分,需要在太阳下暴晒一天,便于储存。