步骤一：找到放水嘴

03年宝来的水箱水放置在车辆的前部，通常被隐藏在前保险杠内。因此，需要找到放水嘴的位置。在寻找过程中，可以参考车辆的使用手册，手册上可能有对应的图片或者文字描述。

如果手册无法提供帮助，可以尝试以下方法：先打开车辆的引擎盖，然后将目光放在水箱侧面，寻找有没有明显的开口。如果有，那很有可能就是放水嘴。

步骤二：准备放水工具

在找到放水嘴的位置之后，就需要准备放水工具了。因为放水的时候会有一定的压力，所以需要选择合适的工具来接水，通常可以使用专门的盆或者水桶，甚至是旧家具盆也可以。

同时，还需要准备好一定量的防冻液。在放水之前，建议使用专业的防冻液涂抹器将防冻液均匀地喷涂在车辆的橡胶密封件上，以保持它们的柔软性。

步骤三：放水

当放水嘴和准备工具都准备好之后，就可以开始放水了。需要将放水嘴处的加热器按钮转到最低，让水箱冷却后再放水。接下来，使用合适的工具，将容器放在放水嘴下方。打开放水嘴，让水流出。

一旦水箱完全排空，就可以关闭放水嘴，然后用新的防冻液填充水箱。因为车辆型号和耗材原因不同，填充防冻液的方法也会不同。通常，需要将防冻液倒入冷却系统中，通过蓄压水箭或加油口进行加注。记得清理放水嘴处的防护盖并安装好。

以上就是03年宝来如何放掉水箱水的方法。不难发现，这是一个相对简单的操作。但是，如果您不熟悉汽车保养的知识，建议找到专业的汽车保养人员进行操作，以避免操作不当带来的损失。