几年前，有人主张吃欧米茄食品是有益的。现在，所有想拥有美丽皮肤的男女仍然被敦促每天至少吃一次鱼，最好是鲢鱼。

几年前，有人主张吃欧米茄食品是有益的。现在，所有想拥有美丽皮肤的男女仍然被敦促每天至少吃一次鱼，最好是鲢鱼。

超人气润唇膏，辣不痘，全靠这七招，6款廉价眼霜，告别鱼尾纹，全球最畅销护肤品，2009年化妆品盘点，冬天额头怎么长痘痘？那么，为什么连鱼都是最好的呢？鱼是最好的蛋白质来源，同时，它含有最必需的食物欧米伽-3和欧米伽-6。

因此，要想持续不断地供给人体上述两种不可或缺的营养物质，就必须多吃鱼。

摄入足够的ω脂肪酸

可以让皮肤衰老速度降低一半。

为了保持健康，一个人必须摄入必要的脂肪，因为只有通过脂肪的摄入才能获得必要的脂肪酸。

必需脂肪酸可以保护心脏，降低血压，减少血液凝固的危险因素。

脂肪摄入不足，皮肤就会起鸡皮疙瘩，脚后跟干裂。

ω-3和ω-6是典型的必需脂肪酸。

鲢鱼是必需脂肪酸的最佳来源，但除此之外，鲱鱼、金枪鱼、海星、沙丁鱼、鲱鱼、凤尾鱼等常见鱼类也含有5%以上的上述两种必需脂肪酸。

因此，鱼不仅是蛋白质的最佳来源，也是必需脂肪酸的最佳来源。

欧米伽-3被称为丹和EPA。

所有的鲢鱼和其他鱼类，以及大豆，都富含DNA和EPA。

ω-6是从其他脂肪酸中分离出来的一种物质，其中CLA是最广为人知的衍生物，具有降低体内积累的胆固醇和其他不良物质的作用。

芝麻油、红花油、月见草籽油也含有大量的ω-6。

随着年龄的增长，人体内激活ω-6的激素分泌会减少，所以要通过进食来解决。

ω-3和ω-6都可以减少不良化学激素的分泌。

一般随着年龄的增长，不良化学激素的分泌会增加，胰岛素分泌量也会增加。

胰岛素分泌增加，但血糖不降，导致体内脂肪大量堆积。

所以年龄越大，越要注意必需脂肪酸的摄入，这样才能有效控制体重，调节内分泌。

我们一般认为，一般来说，脂肪酸是无法通过食物摄入发挥作用的。

因此，最近，寻找和食用omega-3和omega-6营养素的人越来越多。

通过食物摄取必需脂肪酸，即使是少量的，也比吃药要好。

美国的研究结果表明，抑郁症患者每天在饮食中加入120g新鲜鲢鱼，不需要其他药物，就可以达到很好的治疗效果。

这些必需脂肪酸也直接作用于人体皮肤。

如果必需脂肪酸摄入不足，皮肤创伤不容易恢复，免疫力下降，感染的概率会大大增加。

而且脸部和身体的水分也会干涸，出现衰老症状。

相反，如果这些脂肪酸摄入充足，面部就会充满光泽，皮肤也会充满弹性和光泽。

再加上适当的运动和持续的饮食管理，效果会更加突出。