芹菜还可以减肥，帮助脂肪燃烧，对皮肤有好处。遗憾的是，芹菜中含有一种吸光剂，食用后在阳光下容易使皮肤变黑，这让很多喜欢吃芹菜的MM很担心。

今天，我们找到了鱼和熊掌兼得的方法。想减肥美白的美女晚上吃芹菜不怕黑。

芹菜营养丰富。每100克可食部分(包括茎和叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克、挥发性特殊物质。

香，甜，脆，这是一道凉拌的美味菜肴。

芹菜还可以减肥，帮助脂肪燃烧，对皮肤有好处。遗憾的是，芹菜中含有一种吸光剂，食用后在阳光下容易使皮肤变黑，这让很多喜欢吃芹菜的MM很担心。

今天，我们找到了鱼和熊掌兼得的方法。想减肥美白的美女晚上吃芹菜不怕黑。

芹菜的抗衰老作用和美容作用:有很好的保湿作用，经常使用能有效去除面部皱纹。详细做法:芹菜根、叶洗净，切碎，放入锅中，加少许水，煮15-20分钟。过滤后用果汁擦洗面部，每天早晚擦拭。

芹菜有很好的洁肤效果和美容效果:有很好的洁肤效果，可以让你的脸鲜嫩。细节:芹菜150g，洗净，切段，放入榨汁机中榨汁，在汁液中加入蜂蜜，搅拌均匀，每晚用温水敷脸，第二天早上洗净。

芹菜清凉镇静面膜由芦荟叶、芹菜(选用粗芹菜)、面膜纸制成；用水果刀将芦荟叶切开，取出芦荟胶，加入相同比例的芹菜，放入搅拌机中搅拌均匀；用面膜纸将果汁敷在脸上10 ~ 15分钟，然后用冷水冲洗干净。可以经常用。

这款适合各种肤质的面膜，具有清凉镇静、保湿抗敏、消除面部红肿不适的功效。

烹饪方法(两人份)食材:芹菜(5根)、瘦肉(3根)、大蒜(3瓣)调料:油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)瘦肉切片切条；把蒜摘下来，拍平，切成蒜末。

2.烧开半锅水，将芹菜倒入焯水2分钟，捞起沥干水分，放凉。

3.将2汤匙油倒入锅中加热。倒入肉丝翻炒30秒。

4.锅中加入4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖，翻炒均匀，烧开。

5.关火，将芹菜、蒜飞水倒入锅中，用铲子搅拌均匀即可食用。

核桃仁拌芹菜原料:芹菜300g、核桃仁50g、精盐、味精、香油各一份。

方法:1。芹菜清洗干净，切丝，放入沸水中焯2分钟后捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分放入盘中，加入精盐、味精、香油。

2.核桃仁用热水浸泡，剥去薄皮，再用开水浸泡5分钟，取出，放在芹菜上，食用时拌匀。

特点:酥香。

小贴士:芹菜不要和调料混着吃，准备吃的时候和核桃混着吃，以免芹菜变色。

功效:芹菜含有丰富的维生素C、铁和植物纤维素，具有润肤、明目、养血的作用。

纤维素对减肥特别有效。

核桃仁含有胡萝卜素、维生素b1和维生素e。

《开宝本草》说，常吃核桃“使人肥胖健康，滋润肌肉，黑发胡须。

“两者常作为蔬菜食用，能润肤养颜，乌发健身，延年益寿。此外，它们还是高血压、便秘等疾病的辅助食疗菜肴。

厨房小贴士1。芹菜是一种风味独特的蔬菜，可以凉拌，也可以炒着吃。

2.芹菜大致可以分为芹菜和芹菜。芹菜叶小而嫩绿，短而弱，清香淡雅，易软化；芹菜叶大，绿色，叶柄粗，高大健壮，香味浓郁。

3.选购芹菜时，应选择茎短粗、叶绿稀的；芹菜新鲜与否，主要看叶子直不直。新鲜芹菜是直的。芹菜如果存放时间长了，叶尖会翘起，叶子会变软，甚至变黄生锈。

4、芹菜不能和兔肉一起吃，会引起脱发；和鸡一起吃，会伤元气；和甲鱼一起吃会中毒。