衰老是不可逆转的自然现象。

自从我们出生以来，每一分钟都在衰老。

所以，抗衰老是我们的终身工程。

抗衰老项目不仅仅表现在护肤品的应用上。

在自然界中，许多蔬菜和水果都有抗衰老的作用。

下面，边肖为你总结了抗衰老蔬菜TOP5。稍微注意一下饮食，你就会比同龄人年轻很多。

衰老是不可逆转的自然现象。

自从我们出生以来，每一分钟都在衰老。

所以，抗衰老是我们的终身工程。

抗衰老项目不仅仅表现在护肤品的应用上。

在自然界中，许多蔬菜和水果都有抗衰老的作用。

下面，边肖为你总结了抗衰老蔬菜TOP5。稍微注意一下饮食，你就会比同龄人年轻很多。

1.莲藕:莲藕含有蛋白质、天冬酰胺、维生素C、邻苯二酚、d-没食子儿茶素、新绿原酸、无色花青素、无色翠雀素、过氧化物酶等营养成分。具有化瘀、清热、除烦、止渴、止血化痰、养胃、滋阴益血的功效。

2.生姜:俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方。

生姜不仅是调味品，还是保健的好食品。

河姜不像其他蔬菜那样含有丰富的维生素和矿物质，但钾和铁的含量较高，还含有丰富的碳水化合物和膳食纤维。

生姜中的姜酚进入体内后，能产生一种抗氧化酶，可以抗衰老。

3.油菜:最新研究发现，油菜中的一些成分可以抑制黑色素的生长，尤其是紫外线照射产生的黑色素。

所以经常在外出差的mm，要多吃油菜。

4.豇豆:很多人认为豇豆只是一种普通的蔬菜，没什么特别的。其实并不是。李时珍说:“此豆可食，果味，谷类，豆中上品。

豇豆提供蛋白质，是一种容易消化吸收的优质植物。有人把豇豆称为“蔬菜中的肉类食品”，非常适合吃素不爱吃肉的人。

5.芋头:芋头含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂甙等。所含矿物质中，氟的含量较高，具有清洁牙齿、预防龋齿、保护牙齿的作用。

而且是碱性食物，可以调节人体酸碱平衡，产生美容养颜，乌发。